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偏食节食易引发便秘

标签: 广州肛肠医院 肛门瘙痒 治疗痔疮 广州    时间:2009-10-30

广州东大肛肠医院
  不合理的饮食,就会导致便秘等肛肠疾病。
  1. 偏食 在当今社会,各个年龄层均有一部分人存在偏食或者挑食现象,且多偏爱肉类食品、高蛋白食品。酒店、餐馆或者路边大排档,一眼望去,餐桌上荤菜远远超过素菜。也有的人食物过分精细,样样菜都切碎煮烂。殊不知,现代都市生活的营养过剩己经成为非常严重的问题。高蛋白和精细食物含膳食纤维成分极少,所形成的食物残渣自然也很少。而膳食纤维是刺激肠壁蠕动的重要因素,膳食纤维缺乏自然会导致肠蠕动减慢,食物残渣在结肠停留时间过长必然引起粪便干结,最终导致便秘的发生。
  2. 辛辣食物 火锅、串串香、麻辣烫、酸辣粉等在街头巷尾、酒楼、宾馆随处可见,空气中到处都散发着麻辣香味。如今,川菜已经盛行大江南北,甚至漂洋过海,男女老幼人人喜欢。但是,往往饱了上面的口福,却苦了下面的肛门,第二天肛门灼热、大便排出费力费时。正如古人所云:“平素喜食辛辣厚味,煎炒酒食者,多致胃肠积热而成实秘。”
  3. 水分摄入不足 正常情况下粪便中水分占70%左右,饮水不足本身就可以引起大便干结。与枯水舟难行的道理一样,水既可以滋润肠道,又能够促进大肠运动,每天饮用一定量的水对于大便形成、保持大便通畅具有非常重要的作用,所以千万不能忽略每天喝水!
  4. 蔬菜与水果摄入的缺乏 膳食纤维是食物中不能被机体消化吸收的残留物,是粪质的主要固体成分,能够吸收水分、软化大便、刺激肠蠕动。膳食纤维的量对于大便通畅与否极其重要。蔬菜和水果含有丰富的食物纤维,摄入足够的蔬菜和水果,能够增进大便的形成,促进肠道把粪团推进直肠,利于产生便意和排便行为的顺利进行。反之,则很容易引起便秘。
  5. 食物摄入过少 民以食为天,吃是人生最大的享乐之一。没有一定的摄入量,何以形成足够的粪便以充盈刺激肠蠕动呢?吃得太少,粪便自然少,排便次数相应也会减少。同样,食物残渣少,就难以形成较大的粪便团块,促使肠道运动,肠蠕动缓慢,就不能及时将食物残渣推向直肠,大便在肠内停留时间延长,水分被过多吸收而使粪便干燥。进入直肠后的粪便残渣因为量少,不能形成足够的压力去刺激神经感受细胞,造成排便反射和便意缺乏,最终就会导致便秘发生。
   

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毕业于武汉同济医科大学医疗系,具有丰富临床诊疗经验,在治疗肛瘘、痔瘘…
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1982年毕业于河南医学院,曾于1991年、1996年先后两次进修于河南医科大学...
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毕毕业于中山医科大学医疗系,在三甲医院从事外科疾病临床与科研,在肛肠外…
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从事中医诊疗及教学工作,擅长利用中西医结合治疗肛肠疾病,并积累了丰富…
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毕业于江汉大学,扎实的专业知识使其在肛肠病方面的造诣日渐深厚...
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