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为什么喝牛奶会引起腹泻

来源:东大肛肠医院更新时间:02-03阅读量:1次

牛奶是营养食品的,可有些人喝牛奶后,会出现肠鸣甚至腹泻等现象,这主要是由于牛奶中含有乳糖。而乳糖在体内分解代谢需要有乳糖酶的参与,有些人因体内缺乏乳糖酶,使乳糖无法在肠道消化,从而造成肠鸣、腹痛甚至腹泻等症状,这在医学上称为“乳糖不耐症”。乳糖酶缺乏一般来讲与遗传因素和早期断奶的饮食习惯有关系。

但是,这种症状用以下方法是可以减轻或消除的:

首先,限制一天中乳糖的摄入量。实验证明只有在乳糖摄入量达到一定的水平才发生乳糖不耐,因些牛奶少量多次饮用可以在一定程度上避免乳糖不耐症的发生。

其次,饮用牛奶时,可以食用一些谷物等消化时间较长的食品,延长牛奶消化时间,从而减轻症状。

再次,饮用低乳糖奶及发酵乳制品。低乳糖奶是在生产加工过程中,添加乳糖酶等手段制成的,在此过程中分解了牛奶中的大部分乳糖,因此可大大减轻乳糖不耐症状。发酵乳制品在发酵过程中,有大约20%-30%的乳糖被降解,乳糖酶缺乏者基本可以正常饮用这两类乳制品。

  • 张炎
    主任
    临床经验:30年

    擅长直肠癌原位人工肛门重建术及复杂性痔瘘;肛裂肛周脓肿手术;PPH术应用痔核微创治疗。

  • 肖祥斌
    副主任医师
    临床经验:30年

    在肛瘘、痔瘘、直肠息肉、内痔、外痔、肛裂、便秘等各种常见肛肠疾病的诊疗及术后康复领域有很深的造诣

  • 秦 伟
    主任医师
    临床经验:30年

    擅长便血、肛瘘、直肠息肉、肛裂、直肠粘膜脱垂、肛门狭窄、直肠病变等疾病的手术治疗,尤其擅长微创手术,在术后康复方面有独到见解。

  • 王子社
    主任医师
    临床经验:30年

    擅长内窥镜下的各种微创治疗,尤其擅长中西医结合治疗消化道胃肠疾病,在便秘、腹泻、消化道息肉、早期消化道肿瘤、消化道溃疡出血

  • 曹书龙
    主任医师
    临床经验:40年

    擅长肛肠疾病微创手术的临床应用,擅长内痔、外痔、混合痔、复杂性肛瘘、肛周脓肿、直肠粘膜脱垂、肛门狭窄、直肠病变等疾病的手术治疗

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