腹泻患者端午节怎么吃?
广州东大肛肠医院专家介绍端午节时期,广州气候转热,阳气越来越旺盛时期,人体头、胸部血液上冲,不少人会出现心悸、眩晕等症状,腹泻和痢疾、肠胃病等病状也会增多。
另外吃粽子是端午节的传统,粽子多用糯米做成,性温滞气,吃多了会加重胃肠的负担,吃得过量很容易造成消化不良引起腹胀、腹泻等症状。那么对于以患有腹泻疾病的患者,端午节应该吃些什么呢?
广州东大肛肠医院介绍几种腹泻患者端午时期的饮食:
腹泻患者在急性期中,应以流质饮食(诸如米汤、藕粉、滤过的菜汤等)为主。一旦腹泻好转,则可改用无渣少油的半流质,适量的饼干、蛋糕等糕点也可试用,当腹泻症状基本消失后,不妨采用少油少渣的软饭菜。腹泻患者宜吃点大蒜头,喝些绿茶,均有一定好处。但要禁用牛奶、鸡蛋等较难消化的食物,即使好转后,仍应将牛奶、鸡蛋列为禁食之物,也不宜吃多渣水果。慢性腹泻者应采用少油腻、少渣滓、高蛋白、高热量、高维生素的饮食,鸡、鸭肉和牛奶等食物过分滋腻,应慎用。不妨选择鱼类蛋类与各种豆制品,既不滋腻,又有丰富的蛋白质。有脱水倾向的严重腹泻病人,还应多喝开水或淡盐水。禁有刺激性的食物,生冷食物,易产生气体的食物与隔夜食物(应重饶后食甲)。脾胃虚寒腹泻者忌食牛奶,因牛奶易造成消化不良吸收不好,非但达不到补益目的,反而使脾胃阳气更虚,虚寒加重而泻泄难愈。
另外吃粽子是端午节的传统,粽子多用糯米做成,性温滞气,吃多了会加重胃肠的负担,吃得过量很容易造成消化不良引起腹胀、腹泻等症状。那么对于以患有腹泻疾病的患者,端午节应该吃些什么呢?
广州东大肛肠医院介绍几种腹泻患者端午时期的饮食:
腹泻患者在急性期中,应以流质饮食(诸如米汤、藕粉、滤过的菜汤等)为主。一旦腹泻好转,则可改用无渣少油的半流质,适量的饼干、蛋糕等糕点也可试用,当腹泻症状基本消失后,不妨采用少油少渣的软饭菜。腹泻患者宜吃点大蒜头,喝些绿茶,均有一定好处。但要禁用牛奶、鸡蛋等较难消化的食物,即使好转后,仍应将牛奶、鸡蛋列为禁食之物,也不宜吃多渣水果。慢性腹泻者应采用少油腻、少渣滓、高蛋白、高热量、高维生素的饮食,鸡、鸭肉和牛奶等食物过分滋腻,应慎用。不妨选择鱼类蛋类与各种豆制品,既不滋腻,又有丰富的蛋白质。有脱水倾向的严重腹泻病人,还应多喝开水或淡盐水。禁有刺激性的食物,生冷食物,易产生气体的食物与隔夜食物(应重饶后食甲)。脾胃虚寒腹泻者忌食牛奶,因牛奶易造成消化不良吸收不好,非但达不到补益目的,反而使脾胃阳气更虚,虚寒加重而泻泄难愈。