腹泻时不宜食用大蒜
大蒜可杀虫灭菌，解毒消痈，因此又是廉价的抗菌素；生吃大蒜，对预防细菌性痢疾、肠炎等肠道疾病有较好的效果。大蒜有“胃肠消毒剂”之称。所以说，大蒜既是一种佳蔬，又是一种良药。但不少人夏天腹泻时吞服大蒜，说是可杀菌止泻，谁知腹泻反而更为剧烈，这是什么原因呢？
人们由于受凉或误食沾有致病菌的不洁食物后，由于细菌的作用，使肠壁血管扩张、充血、肿胀、通透性增加，机体组织大量蛋白质和钾、钠、钙、氯等电解质以及液体渗入肠腔，大量液体刺激肠道，使肠蠕动加快、增强，因而出现阵阵腹痛，频频腹泻等症状。如果此时再吃生大蒜，虽有抗菌作用，但具有辛辣味的大蒜素也会刺激肠道，使肠粘膜充血、水肿加重，致使更多的组织液涌入肠内，腹泻也就愈加剧烈了。
近年有专家认为，生吃大蒜预防肠炎、腹泻是有道理的，但如已发生了腹泻，食用大蒜治疗应慎重，必须服用时，一次也不宜服用太多。
大肠水疗是当今国际流行的一种改善便秘、纠正腹泻、调节肠道菌群失调、预防肠肿瘤，并有排毒、纠正失调等作用的新型治疗方法。从古至今，中西医皆有“大肠是百病之源”的理论，食物经消化吸收后代谢成残渣，其中大部分可排除体外，残留在大肠壁上的污垢会积少成多，造成危害。更何况有些人长期饮食不合理、缺乏运动、药物副作用、新陈代谢失调、内分泌紊乱、心理精神失常等原因造成便秘。因便秘产生的毒素可通过肠壁重新吸收入血液中，转送到全身造成人体中毒，导致肠炎，肠肿瘤及其他疾病的发生。体内毒素容易使人引发一系列的皮肤疾病，如皮肤色素沉着、过敏，皮肤粗糙无光泽，脸上布满青春痘、黄褐斑等。大肠水疗能使大肠内有一个清洁的环境，以帮助大肠内有益菌的繁殖。它被誉为二十一世纪最热门的物理性内调保健自然疗法。
大肠水疗是一种肠内水力运动，进入体内直肠的管子不足十厘米长，纯净温水稀释的高浓度药液不仅能帮助你清洗结肠，排出毒素，而且能重建结肠平滑肌正常蠕动的功能。水流的压力远不及人体自身排便的压力。在国外40多年的临床实验中，从来没有发生意外。
广州东大肛肠医院引进这种方法后，根据中医的辨证论治，尝试用大肠水疗法治疗便秘取得了很好的效果。有资料显示结肠对药物的吸收程度很高，大肠水疗不会造成肝肾损害，方便快捷，适宜现代生活节奏。经过治疗后，体内余毒排除体外，外表不仅会红润有光泽、皮肤也会细嫩。憔悴的面容、暗疮黑斑、声音嘶哑、头发脱落、便秘血尿、痤疮、口腔异味、耳鸣心悸、心疼疲劳、女性月经失调……都可以得到最大程度的改变，从而让您再次容颜焕发。肠道水疗后一般人们能达到的效果是极度的洁净感、舒爽感和轻松感。能恢复精力和体力，使人精力充沛。
人们由于受凉或误食沾有致病菌的不洁食物后，由于细菌的作用，使肠壁血管扩张、充血、肿胀、通透性增加，机体组织大量蛋白质和钾、钠、钙、氯等电解质以及液体渗入肠腔，大量液体刺激肠道，使肠蠕动加快、增强，因而出现阵阵腹痛，频频腹泻等症状。如果此时再吃生大蒜，虽有抗菌作用，但具有辛辣味的大蒜素也会刺激肠道，使肠粘膜充血、水肿加重，致使更多的组织液涌入肠内，腹泻也就愈加剧烈了。
近年有专家认为，生吃大蒜预防肠炎、腹泻是有道理的，但如已发生了腹泻，食用大蒜治疗应慎重，必须服用时，一次也不宜服用太多。
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