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空调带来的凉爽,消暑的冷饮、啤酒、西瓜,晚上乘凉时的夜宵,让炎热的夏日多了几分趣味。然而,这些却是引发夏季结肠炎多发的主因。
夏季是结肠炎的高发季节,除了因吃了不洁的食物引起的结肠发炎外,一些慢性结肠炎患者在这个时节也容易加重病情,或引起急性发作。患者多半是由于吃了过凉的食物造成的,诸如冰啤酒、冰西瓜等。这些冰凉的食物一旦进入到患者的胃肠内形成冷刺激,导致结肠黏膜出血、水肿等改变。此外,吃不洁的食品及吹空调时腹部受冷也容易导致结肠炎病的发生。
对此专家提醒市民,清淡卫生的饮食可以很好地预防夏季结肠疾病。如不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过黏的食物,尽量避免吃剩饭剩菜和自制腌渍食品;尽量少食用易带致病菌的食物,如螺蛳、螃蟹等水产品,食用时煮透蒸透;即使在家庭中也要注意在加工的过程中,刀、案板、盛放的餐具等一定要生熟分开。同时对于刚从高温环境中出来的人,更不能饮用过凉的饮料。