肛瘘患者有哪些食疗方法
肛瘘是一种较为严重的肛肠疾病，所以饮食也要格外小心，再加上患者在肛瘘手术过程中切除的病变组织较多，术中一般出血也比较多。病人术后反应比较大，对机体的消耗严重，如果在术后恢复过程中得不到足够的营养补充，对机体的恢复极为不利，在一定程度上也会影响伤口的愈合。合理的食疗对肛瘘患者非常重要。这里我们介绍一些对肛瘘患者有益的食疗方法。
1.红白粥：
组成：白及粉15g，大枣5枚，蜂蜜25g，糯米100g。
制法：将白及晒干，研为细粉，每次用糯米加入大枣，加水800mI，煮至粥将成时，加入蜂蜜、白及粉15g，调匀，再用文火闷煮3分钟即可。
2.马齿苋郁李仁饮：
组成：马齿苋30克，郁李仁30克。
用法：马齿苋、郁李仁分别洗净，置锅中，加清水500毫升，急火煮开5分钟，文火煮30分钟，滤渣取汁，分次饮用。
3.全鳖猪大肠：
组成：活鳖1只．猪大肠500g。
制法：活鳖去内脏洗净．猪大肠需反复清洗．然后将上二物加水一起煮沸后用文火炖2 小时，加入适量的食盐及调味品。
用法：食肉喝汤．每日1次，每次1碗，温热服食最佳，10～1 5日为1个疗程。
功效：以脏补脏，生肌长肉。
4.菊花蒲公英饮：
组成：菊花10克，蒲公英20克。
用法：菊花、蒲公英洗净，置锅中，加清水500毫升，急火煮3分钟，改文火煮20分钟，去渣取汁，分次饮用。
功效：清热解毒。
主治：肛瘘属实证，见有大便干、小便赤、发热、肛红肿者。
5.冬瓜苦瓜饮：
组成：冬瓜50克，苦瓜50克。
用法：冬瓜洗净，切成小丁；苦瓜洗净，切成小块。同置锅中，加清水500毫升，急火煮沸10分钟，滤渣取汁，分次饮用。
功效：清热利湿，解毒通便。
主治：肛瘘属实证，伴大便干结，小便赤短者。
6.清蒸河鳗：
组成：河鳗1条，黄酒、葱、姜、食油等适量用法：河鳗活杀，去内脏，洗净，置锅中，加黄酒、葱、姜、食油、食盐等，清蒸30分钟，分次食用。
功效：滋阴补虚，通便。
主治：肛瘘属虚证，大便不畅，脓液稀，气短无力，舌淡苔薄者。
7.蜂蜜核桃仁：
组成：蜂蜜20克，核桃仁50克。
用法：核桃仁洗净，焙干，研成细末，加蜂蜜调和，分次食用。
功效：滋阴活血。
主治：肛瘘属虚证，肛门胀痛，脓稀，大便不畅，神乏气短者。
肛瘘患者对油腻生湿热的食物应该有所节制，同时要戒除烟酒及嗜茶的习惯。应饮食清淡，并多吃含有丰富维生素的食物，如冬瓜、丝瓜、绿豆、萝卜等。经久不愈的肛瘘患者多属虚型，在饮食上应多吃含有丰富蛋白质类等食品，如瘦肉、牛肉、蘑菇、大枣、芝麻。另外，虚证防治食物还有木耳、山药、香菜、韭菜、茄子、芡实、菱、藕、茴香、荔枝、鸡、羊肉、无花果等。
1.红白粥：
组成：白及粉15g，大枣5枚，蜂蜜25g，糯米100g。
制法：将白及晒干，研为细粉，每次用糯米加入大枣，加水800mI，煮至粥将成时，加入蜂蜜、白及粉15g，调匀，再用文火闷煮3分钟即可。
2.马齿苋郁李仁饮：
组成：马齿苋30克，郁李仁30克。
用法：马齿苋、郁李仁分别洗净，置锅中，加清水500毫升，急火煮开5分钟，文火煮30分钟，滤渣取汁，分次饮用。
3.全鳖猪大肠：
组成：活鳖1只．猪大肠500g。
制法：活鳖去内脏洗净．猪大肠需反复清洗．然后将上二物加水一起煮沸后用文火炖2 小时，加入适量的食盐及调味品。
用法：食肉喝汤．每日1次，每次1碗，温热服食最佳，10～1 5日为1个疗程。
功效：以脏补脏，生肌长肉。
4.菊花蒲公英饮：
组成：菊花10克，蒲公英20克。
用法：菊花、蒲公英洗净，置锅中，加清水500毫升，急火煮3分钟，改文火煮20分钟，去渣取汁，分次饮用。
功效：清热解毒。
主治：肛瘘属实证，见有大便干、小便赤、发热、肛红肿者。
5.冬瓜苦瓜饮：
组成：冬瓜50克，苦瓜50克。
用法：冬瓜洗净，切成小丁；苦瓜洗净，切成小块。同置锅中，加清水500毫升，急火煮沸10分钟，滤渣取汁，分次饮用。
功效：清热利湿，解毒通便。
主治：肛瘘属实证，伴大便干结，小便赤短者。
6.清蒸河鳗：
组成：河鳗1条，黄酒、葱、姜、食油等适量用法：河鳗活杀，去内脏，洗净，置锅中，加黄酒、葱、姜、食油、食盐等，清蒸30分钟，分次食用。
功效：滋阴补虚，通便。
主治：肛瘘属虚证，大便不畅，脓液稀，气短无力，舌淡苔薄者。
7.蜂蜜核桃仁：
组成：蜂蜜20克，核桃仁50克。
用法：核桃仁洗净，焙干，研成细末，加蜂蜜调和，分次食用。
功效：滋阴活血。
主治：肛瘘属虚证，肛门胀痛，脓稀，大便不畅，神乏气短者。
肛瘘患者对油腻生湿热的食物应该有所节制，同时要戒除烟酒及嗜茶的习惯。应饮食清淡，并多吃含有丰富维生素的食物，如冬瓜、丝瓜、绿豆、萝卜等。经久不愈的肛瘘患者多属虚型，在饮食上应多吃含有丰富蛋白质类等食品，如瘦肉、牛肉、蘑菇、大枣、芝麻。另外，虚证防治食物还有木耳、山药、香菜、韭菜、茄子、芡实、菱、藕、茴香、荔枝、鸡、羊肉、无花果等。
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