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怎样做好夏季腹泻预防保健?

来源:东大肛肠医院更新时间:07-10阅读量:5次

预防细菌性食物中毒关键是抑制细菌繁殖,若细菌在体内繁殖可引起肠炎腹泻等症状,东大肛肠医院专家介绍夏季预防腹泻,在食品卫生上应做到以下8点:

一、挑选食品,要选择新鲜、无变质的。

二、食物在食用前应充分清洗和浸泡。

三、挑海鲜,好选择活的。慢性腹泻或长期腹泻患者好尽量不食用或少食用海鲜。

四、为防止熟食被细菌污染引起腹泻,切生的食品和熟的食品所用的刀、砧板要分开;做凉拌菜一定要洗净消毒,好不要吃隔顿凉拌菜。

五、冰箱里存放的食物应尽快吃完,冷冻食品进食前要加热,因为不少细菌在冷藏、冷冻条件下不会死亡,因此,食入后很容易引起腹泻,决不能把冰箱当作食品保险箱。

六、有些细菌产生的毒素不怕高温,因此并不是食物加热后就可以吃了,一些剩饭、剩菜经加热后仍有引起腹泻,常温下保存时间不得超过2小时。

七、坚持锻炼,提高机体抵抗疾病的能力预防腹泻。

八、消灭苍蝇、蟑螂、红蚂蚁等细菌的传播媒介做好腹泻的日常保健。

 
  • 张焱
    院长
    临床经验:40年

    对各种复杂性肛肠疾病深有研究,在便血、肛瘘、直肠癌早期、直肠息肉、痔疮、肛裂、便秘等各种常见肛肠疾病的诊疗及有很深造诣

  • 肖祥斌
    副主任医师
    临床经验:30年

    在肛瘘、痔瘘、直肠息肉、内痔、外痔、肛裂、便秘等各种常见肛肠疾病的诊疗及术后康复领域有很深的造诣

  • 秦 伟
    主任医师
    临床经验:30年

    擅长便血、肛瘘、直肠息肉、肛裂、直肠粘膜脱垂、肛门狭窄、直肠病变等疾病的手术治疗,尤其擅长微创手术,在术后康复方面有独到见解。

  • 王子社
    主任医师
    临床经验:30年

    擅长内窥镜下的各种微创治疗,尤其擅长中西医结合治疗消化道胃肠疾病,在便秘、腹泻、消化道息肉、早期消化道肿瘤、消化道溃疡出血

  • 曹书龙
    主任医师
    临床经验:40年

    擅长肛肠疾病微创手术的临床应用,擅长内痔、外痔、混合痔、复杂性肛瘘、肛周脓肿、直肠粘膜脱垂、肛门狭窄、直肠病变等疾病的手术治疗

 
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