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随着人们生活水平的提高,人们对饮食要求越来越高,如何更好的享受美食,享受生活,成为人们的追求之一,为此,院工会联合职工膳食科于7月21日、23日下午组织举办了家庭美食烹饪培训,职工踊跃报名,积极参与。
此次活动得到了职工膳食科的大力支持,为了让职工真正掌握家庭烹饪技艺,他们做了充分的准备。一方面选择了适合在家庭烹饪的面点、菜肴等六个品种作培训课的内容,并将其做法用文字做了详细的介绍说明,另一方面,专门准备了烹饪原材料,让每一个参与的职工在学习理论的基础上还能动手实践,职工兴趣盎然,有认真做笔记的,有现场提问的,培训形式轻松活泼互动,经过专业厨师的理论指导和操作辅导,参与的职工受益匪浅,掌握了家庭美食烹饪的技巧和常识。南瓜饼、香菇蒸饺、香酥鱼、酸甜萝卜泡菜、杭椒牛柳、鱼香肉丝,当一道道可口的面点、菜肴呈现出来,大家感受着快乐和满足。烹饪培训活动不仅带给职工健康烹饪的新理念,增强职工厨艺技能,更给大家增添了生活乐趣,受到大家的一致好评。